Entrantes
Plato | Descripción | Precio |
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Quesadilla rellena | Queso de cabra y fruta deshidratada | 8,75€ |
Rollitos de primavera (v)(sg) | Quinoa | 4,50€ |
Croquetas de Mijo (sg) | Con allioli | 3,55€ |
Mini Quiche | Verduras | 5,00€ |
Tomates rellenos (v) | Verduras, hierbas y pan rallado | 6,50€ |
Bruschetta | Tomate, queso y pesto | 4,50€ |
Sushi mediterráneo (v) | Aguacate y zanahoria (solo viernes y sábado) | 6,50€ |
Sopas
Plato | Descripción | Precio |
---|---|---|
Sopa de lenteja (v)(sg) | Verduras | 4,80€ |
Salmorejo (v) | Verdura de temporada | 4,70€ |
Gazpacho (v)(sg) | Verdura de temporada | 4,70€ |
Ensaladas
Plato | Descripción | Precio |
---|---|---|
Verde (v)(sg) | 3,80€ | |
Asiática picante (v) | Verduras cortadas muy finas, marinadas en vinagreta asiática de sésamo | 5,60€ |
Zanahoria | Zanahoria y col rallada con fruta seca, pistachos y salsa de mayonesa y yogur | 7,80€ |
Griega | Mezcla de hojas con queso feta, aceitunas negras, tomate seco y vinagreta de limón | 9,80€ |
Cabra | Con manzanas marinadas, higos secos, nueces caramelizadas y vinagreta de balsámico | 9,50€ |
Platos fuertes
Plato | Descripción | Precio |
---|---|---|
Wok (v) | Verduras salteadas con tofu, fideos de soja y salsa de soja | 11,50€ |
Curry (v) | Verduras salteadas con tofu, leche de coco y arroz basmati (algo picante) | 11,60€ |
Risotto (v)(sg) | Arroz integral, verdura de temporada y frutos secos | 11,20€ |
Milanesa a la napolitana | Filete de soja empanado con tomate y queso | 8,70€ |
Lasaña Al-Ándalus (v) | Capas de couscous, salsa de tomate, bechamel y verduras de temporada | 8,70€ |
Pastel mexicano (v)(sg) | Polenta, azukis especiadas, salsa de tomate y guacamole | 9,80€ |
Hamburguesa vegana (v) | Couscous, verduras de temporada con salsa de tomate | 6,70€ |
Tofu & Rollitos Primavera (v) | Tofu marinado en salsa de soja y horneado con salsa de granadas, orejones y pasas; rollitos de primavera y salsa de cacahuetes | 11,20€ |
Humus con Quinoa (v)(sg) | Crema de garbanzos con quinoa, chutney de ciruelas y crudités | 16,50€ |
Dhal indio (v)(sg) | Lentejas al curry con leche de coco, arroz basmati y chutney | 14,75€ |
Postres
Plato | Descripción | Precio |
---|---|---|
Hojaldre con fruta | y crema de vainilla | 5,20€ |
Pannacotta (sg) | 4,80€ | |
Pastel de fruta (v) | con fruta de temporada | 4,80€ |
Brownie | 3,80€ | |
Plátanos flambeados | con helado de soja | 6,80€ |