Menú del Restaurante Vegetariano Páprika

Entrantes

PlatoDescripciónPrecio
Quesadilla rellenaQueso de cabra y fruta deshidratada8,75€
Rollitos de primavera (v)(sg)Quinoa4,50€
Croquetas de Mijo (sg)Con allioli3,55€
Mini QuicheVerduras5,00€
Tomates rellenos (v)Verduras, hierbas y pan rallado6,50€
BruschettaTomate, queso y pesto4,50€
Sushi mediterráneo (v)Aguacate y zanahoria (solo viernes y sábado)6,50€

Sopas

PlatoDescripciónPrecio
Sopa de lenteja (v)(sg)Verduras4,80€
Salmorejo (v)Verdura de temporada4,70€
Gazpacho (v)(sg)Verdura de temporada4,70€

Ensaladas

PlatoDescripciónPrecio
Verde (v)(sg)3,80€
Asiática picante (v)Verduras cortadas muy finas, marinadas en vinagreta asiática de sésamo5,60€
ZanahoriaZanahoria y col rallada con fruta seca, pistachos y salsa de mayonesa y yogur7,80€
GriegaMezcla de hojas con queso feta, aceitunas negras, tomate seco y vinagreta de limón9,80€
CabraCon manzanas marinadas, higos secos, nueces caramelizadas y vinagreta de balsámico9,50€

Platos fuertes

PlatoDescripciónPrecio
Wok (v)Verduras salteadas con tofu, fideos de soja y salsa de soja11,50€
Curry (v)Verduras salteadas con tofu, leche de coco y arroz basmati (algo picante)11,60€
Risotto (v)(sg)Arroz integral, verdura de temporada y frutos secos11,20€
Milanesa a la napolitanaFilete de soja empanado con tomate y queso8,70€
Lasaña Al-Ándalus (v)Capas de couscous, salsa de tomate, bechamel y verduras de temporada8,70€
Pastel mexicano (v)(sg)Polenta, azukis especiadas, salsa de tomate y guacamole9,80€
Hamburguesa vegana (v)Couscous, verduras de temporada con salsa de tomate6,70€
Tofu & Rollitos Primavera (v)Tofu marinado en salsa de soja y horneado con salsa de granadas, orejones y pasas; rollitos de primavera y salsa de cacahuetes11,20€
Humus con Quinoa (v)(sg)Crema de garbanzos con quinoa, chutney de ciruelas y crudités16,50€
Dhal indio (v)(sg)Lentejas al curry con leche de coco, arroz basmati y chutney14,75€

Postres

PlatoDescripciónPrecio
Hojaldre con frutay crema de vainilla5,20€
Pannacotta (sg)4,80€
Pastel de fruta (v)con fruta de temporada4,80€
Brownie3,80€
Plátanos flambeadoscon helado de soja6,80€